春夏交替的季节大家都会在饮食上注意，因为这个季节很容易生病，这个时候的气温变化多端，尤其是早晚的温度，像家里有孩子，老人的话，他们的身体抵抗力就比较低，所以我们在饮食上一定要注意了，一定要吃一些抵抗力较高的食材，而且饮食不要过于油腻，接下来小馋猫为大家分享一道美食。它称“天然青霉素”，隔三差五吃，提高免疫力，身体强壮，孩子不感冒。
小馋猫介绍的这道美食就是折耳根，很多人对折耳根不熟悉，其实这折耳根又叫鱼腥草，在四川是非常独特的一道美食了，折耳根吃起来清脆可口，做法也比较多，无论是凉拌还是热炒都非常的美味，口感独特，这次小馋猫用折耳根和腊肉一起翻炒，口感好而且营养全面，喜欢的话一起来看看。
芒果西米露20年夏天跟闺蜜摆地摊...发展地摊经济自创的...食材:西米:克,芒果:1个,牛奶:20克,0.准备好一个大芒果切块。1.把西米煮熟，具体怎么煮西米可以看说明书或者跟我一样直接放高压锅压20分钟等他消气然后直接洗，但是我不建议这样因为损耗比较大。2.拿一瓶纯牛奶倒到榨汁机倒一大半，剩一些。3.把一半的芒果放进榨汁机然后得到的就是芒果+纯牛奶=芒果牛奶汁，没有榨汁机的可以直接放纯牛奶或者椰汁然后加芒果块也特别好吃欧。4.然后把西米洗干净加凉白开放到大碗里，然后每个被子两勺西米，然后倒芒果汁，然后倒一口纯牛奶，最后加上芒果块就好辣，超级好吃欧，如果喜欢甜一点可以加糖
折耳根炒腊肉这道菜的做法很简单，我们先把需要的原材料处理下，折耳根一把，腊肉一块，盐，鸡精，生抽，食用油，大蒜，干辣椒。
折耳根炒腊肉的详细做法。
1，首先我们把折耳根处理一下，表面一定要处理干净，放在清水内多洗几遍，将折耳根折成段状，放在盘中即可。
2，这个时候我们把准备的腊肉处理一下，腊肉用放在水龙头下面冲，洗干净后切成片状放在一边即可。
3，紧接着，大家就要把准备的佐料处理一下了，大蒜和干辣椒，洗干净之后切成片状或者是切成段状都可以。
4，热锅内倒上适量的食用油，把大蒜干辣椒放入锅中，然后再把腊肉放入锅中快速的翻炒。
5，紧接着再把折耳根放在锅中和腊肉一起翻炒，断生后加入适量的调味料，入味后就可以关火了。
芋泥红豆奶茶，在家实现奶茶自由，想喝奶茶随时轻松做！对奶茶的爱无法用语言形容，每天一杯奶茶，快乐一整天！奶茶要喝就喝健康的，自从有了鸣盏多功能奶茶机，真的不要太方便了，一键开启奶茶功能，无须看管。只要有茶、牛奶、纯净水就可以了，再放着喜欢的配料，在家就轻松搞定，随时来一杯了。还可以打奶盖/奶泡/养生等，而且还超级方便快捷，在家在办公室都是非常方便，日常操作无压力，真正的实现了奶茶自由～今天做了芋泥红豆奶茶，非常低卡低热量的，最近在减脂，可奶茶戒不掉，不过自己做的比外面的要健康很多，可以放心来一杯…邀请姐妹们来家品尝，都赞不绝口～食材:红茶:2包,牛奶:ml,纯净水:ml,荔浦芋头:60克左
烹饪小技巧：
用美食留住春意，樱花酸奶球，Q弹有嚼劲这款集颜值与美味于一身的樱花酸奶球，堪称少女收割机。她Q弹的触感、浓郁的奶香、粉嘟嘟的外形都让人为之着迷。而就是这么一款尤物，不需要打发，也不需要烤箱，食材配料更是非常常见。一口下去，奶香味在嘴里瞬间爆炸开来。是时候告别春天，迎接汽水味的夏天了。食材:牛奶:g,酸奶:g,白砂糖:25g,玉米淀粉:85g,草莓粉:适量,0.将牛奶、酸奶、白砂糖、玉米淀粉依次倒入锅中，小火煮沸，不停搅拌1.煮至面糊凝固至糊状无生粉即可2.冷却后，用手揉搓均匀，分割14g一个，搓匀3.撒上草莓粉即可香芋糯米糍小朋友们也喜爱的小点心简单易做！尤其是粉糯清甜的荔浦芋，拿来做点心，一口一个，甜而不腻，软糯
折耳根是生活中最常见最普通的一种食材了，其实这耳根又是一种野菜，很多人将折耳根叫鱼腥草，是因为折耳根有一股鱼腥的味道，有些人不喜欢吃，有些人就特别吃折耳根，尤其是凉拌的时候口感特别的好，折耳根和腊肉一起炒，色香味俱全，大鱼大肉都不换。
木瓜椰奶冻和我一样懒惰的妈妈们可以试试这个简单好看又好吃的小甜点，用来作为宴客的小零食也是非常不错的~~食材:木瓜:一个,牛奶:克,椰子粉:20克,白糖:30克,吉利丁片:2片（也可以换成鱼胶粉或者5克琼脂）,0.将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开1.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾量，大约10分钟左右就可以2.将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，所以不要怕浪费不舍得切，切下来的那部分木瓜可以切成小块喝
折耳根有着丰富的营养价值，常吃的话对人身体有特别的好处，提高自身的免疫力，还能起到杀菌抗病*的效果，春季的时候多吃一些折耳根能够预防感冒，尤其是孩子和老人多吃一些折耳根，还有其他的作用，多吃不会长胖，因为它含有丰富的膳食纤维，大家不要错过。
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