第十周食谱
星期日
早餐
南瓜肉沫小米粥
提子蛋糕
课间餐
纯牛奶午餐
燕麦大米饭
韭菜炒蛋
炒菠菜
虾皮冬瓜汤
午点
小米荞麦红枣粥
玉米棒
星期一
早餐
鸡蛋瘦肉番茄汤粉
课间餐
火龙果
午餐
白米饭
红烧肉
清炒上海青
西洋菜红萝卜生鱼汤
午点
红豆薏米粥
蛋糕
星期二
早餐
芥菜花生咸骨粥
红薯
课间餐
纯牛奶
午餐
红米大米饭
香干青瓜炒鸡肉
虾米炒椰包菜
海菜瘦肉蛋花汤
午点
木瓜雪梨雪梨杞子糖水
鹌鹑蛋
星期三
早餐
猪肝菜心上汤面
鱼皮饺
课间餐
苹果
午餐
白米饭
番茄土豆煮牛肉
蒜蓉炒油麦菜
*豆海带排骨汤
午点
牛奶麦片
星期四
早餐
腐竹白果粥
玉米饺子
课间餐
纯牛奶
午餐
自助餐（三杯鸡翅、牛肉丸、鲍汁花菜炒肉丝、披萨、西瓜、玉米棒、罗宋汤）
午点
三丝炒面
菜心汤
星期五
早餐
炸酱面
课间餐
杨桃
午餐
白米饭
西葫芦炒肉片
蒜香生菜
苋菜鸡肝肉片汤
午点
莲子茨实瘦肉粥
牛肉的食用价值
暖胃、补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他可食用的部位还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。
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