丁香，本品为桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。丁香的花蕾是一种草药和香料，该品历来为中国进口药物，引进年代未详。但《名医别录》已有鸡舌香的记载。历史上曾有丁香、丁子香等名称。据《本草拾遗》（公元年）载：“鸡舌香和丁香同种，花实丛生，其中心最大者为鸡舌香乃母丁香也”。以后诸家均采纳此说。至于原植物，《唐本草》和《海药本草》已有描述。但较为准确的应为宋《开宝本草》：“丁香生交、广、南番。按广州图上丁香，树高丈余，木类桂，叶似栎叶。花圆细，*色，凌冬不凋。其子出枝蕊上如钉，长三、四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，俗呼为母丁香”。即系此种。以花蕾和其果实入药。花蕾称公丁香或雄丁香，果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。
中文名丁香
性味味辛，性温
别称紫丁香
纲双子叶植物纲
界植物界
目桃金娘目
门被子植物门
科桃金娘科
分布区域广东、海南等地
丁香的功效与作用
预防胃溃疡，保护肠胃
丁香有助于预防胃溃疡，保护肠胃。因为它当中的挥发油、丁香酚，可促进胃黏液的分泌，而酸度却不会增加。
防治腹泻
丁香还有防治腹泻的效果，丁香水提物和丁香酚这两种物质可以有效抑制番泻叶或蓖麻油引起的大肠性腹泻与肠腔积液。推荐一个丁香治疗腹泻的方法：准备15g丁香，3g肉桂，然后将这两者中药材放到一起，研磨成细的粉末，然后倒入适量的凉开水，搅拌调成糊状，贴到肚脐上，可以有效缓解腹泻的症状。
抑菌杀菌
丁香还有抑菌杀菌的功效，它当中的丁香油、丁香酚有广谱抗菌作用，可有效抑制葡萄球菌、大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、链球菌等。
去除口臭
丁香也有助于口臭的去除，因为它的芳香气，可以有效抑制住因为胃火上升等原因引起的口臭气。这里简单介绍一款去除口臭的调理方：准备沉香、丁香、细辛各5g，藁本、升麻各8g，然后放入锅中煎制，取其汤汁来漱口，每天饭后使用，坚持一周，可有效改善口臭的问题。
抗凝血、预防血栓
丁香还能抑制血小板聚集，有抗凝血、预防血栓的功效，对心脏具有负性肌力作用，并可逐渐减慢心率，从而降低血压。
其他功效
丁香还具有健胃、镇痛、解热、抗炎等多种功效
丁香的副作用和禁忌
1、阴虚体热的人群不建议服用丁香，可加重体内内热现象。
2、不可大量食用丁香，可能会出现恶心呕吐等*副作用，危及健康。
3、胃热、胃火旺的人也不建议食用丁香，以免加重症状。
4、婴幼儿以及孕妇为了安全起见，也不建议食用丁香茶。
5、丁香的搭配也是有讲究的，比如丁香和郁金，不可同用。
如何挑选丁香
1、应该选购个大、粗壮的，较小的丁香不宜选购。
2、观察丁香的花瓣颜色，若是红棕并且油性足，则宜选购。
3、将丁香放在水中能沉于水，而且闻一闻香气浓郁较佳。
4、不要选购碎末较多的丁香，选购无碎末者为佳。
丁香怎么保存
新鲜的丁香应该用科学的方法进行脱水，然后晒干储存好。干燥的丁香应该做好密封工作，然后放在阴凉、干燥以及通风的位置进行保存，除此之外也不能放到小朋友可以接触到的位置。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇秘方来了：鹿筋泡酒的成效及忌讳！鹿筋怎样泡酒？阅读本文前，请您先点籲击上面的蓝色字体，再点籲击“重视”，这样您就可以持续免籲费收到文章了。每天都有分享，完全是免籲费订阅，请定心重视。鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。鹿筋酒的成效与效果一向备受欢迎，鹿筋酒的成效与效果可以为我们的保健摄生做些什么呢？鹿筋泡酒怎样泡最好呢？鹿筋泡酒有什么成效及效果，鹿筋泡酒需求留意什么呢？接下来和小编一起来看下吧！一、鹿筋泡酒留意事项
市面上有大大小小不同的鹿筋，好的鹿筋要怎样看呢？我们要留意啦！1、细长条状，金*或棕*籲色，有光泽而通明；2、长45~65厘米左右，粗约1.5~2厘米；3、上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲之个，亦有带4个小块蹄骨者；4、蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚韧，气微腥；5、以身干、条长、粗籲大、金*籲色有光泽者为佳。挑选的时分可千万要多对比哦~另外鹿筋泡酒合适虚寒体质的人吃，有外伤或有感染发籲热以及阳盛上火之人不宜食用鹿筋哦。
二、鹿筋泡酒的配方大全配方一：鹿筋50克，木瓜、制首乌30克，*参、*芪、桂枝、枸杞子各75克、红花、川续断各克，蔗糖克，虎杖90克，谷养康无增加泡酒专用酒毫升。将前16味和虎杖酌于碎断，入布袋，置容器中，置入谷养康无增加泡酒专用酒中，密封，每天搅拌五次，浸泡30~40天后取出布袋即成。配方二：白芍、木瓜、独活、杜仲、牛膝、巴戟天、当归、红花、鹿筋、谷养康无增加泡酒专用酒毫升。将上述药材洗净后碾碎，入布袋，置容器中，置入谷养康无增加泡酒专用酒中，密封，浸泡15天后取出布袋即成。注：以上泡酒方式仅供参考，详细泡酒方式还请在专籲业医师指导下进行。
三、鹿筋泡酒的成效及效果有哪些？1、强筋壮骨鹿筋内含有多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素，有强筋壮骨、养血通络、生精益髓的功用。2、养血通络鹿筋含丰富的胶原蛋白，且在加工过程中坚持了鹿筋的含血量，故加强了鹿筋养血的效果。3、生精益髓鹿筋是鹿四肢的伸肌腱、屈肌腱和背最长肌的肌膜。鹿筋性温，味淡微咸，无*；可以补肾益卝精。4、祛湿止痛鹿筋对风湿，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难，手足无力，手脚抽筋，跌打劳损、筋骨酸痛等很有优点哦。
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