木瓜(个)
辅料梨(个)，奇异果(个)
厨具其它
步骤、把木瓜去籽，挖出
2、用料理机打碎乘出备用
、梨先去皮，后像削水果一样将其削皮，削成一整条的梨肉皮，然后卷起摆到盘中
4、摆置成花瓣绽放的样子
5、奇异果切丁或打碎，放在底部装饰成叶子
6、成品图
7、可按照自己口感在木瓜中放入酸奶一起打碎，会有不一样的口感,不妨自己试一试！~
菜谱简介唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
小常识木瓜挑选方法
木瓜大多丰腴甜美，挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷，果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。
木瓜有公母之分。公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈*色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
木瓜做法技巧
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食；食用木瓜是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
木瓜如何保存
-5天
成熟的木瓜果肉很软，不易保存，购回后要立即食用。若买后不打算立即食用，建议选择尚未全*略带青色为优，待回家后摆放至2天，再以报纸包好放入冰箱冷藏，至多可以保存约4至5天。
(本文内容来源于网络版权归原作者所有)
欢迎