各位小可爱们,初冬即将来临,冬天喝牛奶非常好的,牛奶是常见的营养饮品之一,非常适合老人、孩子以及抵抗力差的人群。新新酱为大家搜来在日常生活中如何制造简单的美食,一起动手为平凡的生活添加趣味叭~大家喝牛奶都是直接加热之后饮用,或者是用牛奶制作一些饮品,比如说奶茶之类的。事实上,牛奶的吃法很多,除了可以作为饮品喝之外,还能够做成各种甜品,就比如说现在比较火爆的网红烤牛奶,这种牛奶吃法非常的独特,而且还口感也特别Q弹,非常受小朋友们的欢迎。
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烤牛奶
图文
纪念旅行
牛奶g蛋*3个玉米淀粉50g糖20g
1.所有材料准备好,两个蛋*放在牛奶里的一个蛋*用来抹面。2.牛奶g蛋*2个玉米淀粉50g糖20g全部放进容器里。3.混合均匀后一定要过筛一次不然可能会有一些小疙瘩。4.中小火煮一下,煮成粘稠的状态就可以了。5.容器内铺一张油纸,表面抹平后冰箱冷藏三小时。6.脱模后切块表面抹上蛋*。7.烤箱度预热烤20分钟即可。
小窍门:
1、也可以里面放奶酪奶香味会更加浓郁。
2、一岁以内不可以加糖牛奶要换成配方奶才可以哦。
3、最好现烤现吃。
4、如果没有烤箱凝固切块后直接吃就可以也很美味。
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点击图片▲收藏本菜谱桂花牛奶蒸蛋
蛋清g纯牛奶g桂花酱1勺
1.蛋清蛋*分离,只用蛋清。是三个鸡蛋的蛋清克。为了成品洁白好和金*的桂花成对比,我没有用蛋*只用的蛋清。也可以用全蛋,2个全蛋即可。2.在蛋清中倒入一盒牛奶。3.搅拌后过筛,用筷子搅动,让蛋清细腻。4.我过了两遍筛,蛋清均匀和牛奶融合。5.倒入碗里,用筷子划掉表面气泡。6.盖上保鲜膜,保鲜膜上轧空透气。7.开水上笼蒸10分钟,然后继续焖5分钟再拿出来。8.拿出来去掉保鲜膜,挖一勺桂花酱放上。9.可以直接挖着吃,香滑细腻的桂花牛奶蒸蛋。10.如果喜欢搅拌均匀也是可以的。
小窍门:
纯牛奶和蛋清的比例是1:2.5.如果换成全蛋则用2个全蛋代替蛋清的量即可。
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点击图片▲收藏本菜谱火龙果牛奶小方
图文
清水淡竹
火龙果80g牛奶g玉米淀粉40g白糖30g
1.红心火龙果、纯牛奶、玉米淀粉、白糖。2.白糖、牛奶、玉米淀粉搅拌均匀。3.火龙果榨汁过滤。4.火龙果汁倒入牛奶中拌匀。5.放到不粘锅中小火煮至粘稠(勤搅拌以免糊锅)。6.盛到玻璃碗中,放到冰箱里冷藏1个小时。7.倒出。8.切成正方形小块。9.裹上椰蓉。
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点击图片▲收藏本菜谱木瓜银耳牛奶
图文
宸·羽
木瓜半个g银耳10g枸杞子10g牛奶ml水适量*冰糖30g
1.木瓜半个,纯牛奶一盒。2.准备银耳、枸杞子、*冰糖。3.木瓜削皮,用勺子挖去籽,切成小方块。4.银耳泡发15分钟。5.锅内放入泡发好的银耳加适量的水,炖煮15分钟。6.15分钟后倒入*冰糖。7.倒入枸杞子。8.倒入牛奶。9.牛奶煮开后放入木瓜。10.小火再炖煮10分钟后即可关火。11.成品。养颜滋润的甜品,这个夏天不可缺少哦!
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点击图片▲收藏本菜谱炸牛奶
图文
吾爱烘焙
纯牛奶克淀粉30克白砂糖30克面粉适量鸡蛋液适量面包糠适量
1.锅内倒入纯牛奶、淀粉、白砂糖,小火熬制,不停的搅拌至粘稠2.倒入容器中(用带盖的玻璃碗),盖上盖子,放入冰箱冷藏半小时3.4、裹上面粉取出,切小条4.裹上面粉5.裹上鸡蛋液6.裹上面包糠7.放入锅中(热好的油),小火炸至金*色捞出。
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