9月17日,浮梁县市场监督管理局一行人莅临杰翰幼儿园进行食品卫生安全检查。
检查人员深入幼儿园食堂仔细查看了环境卫生、操作设施及各个功能间,并对食堂从业人员健康证明、晨间记录表、原材料采购及食品验收贮存资料、食品留样柜等进行了仔细的检查,通过现场询问了解食堂各环节的规范操作及餐具消*等情况,对幼儿园厨房各项工作及完善的食品卫生安全制度给予了肯定,同时提出要切实加强幼儿园食品安全管理,将“食品安全卫生第一”的意识贯穿到每一道工序、每一步操作中,为幼儿成长提供了保障。
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