白癜风会扩大吗 http://m.39.net/pf/a_6869078.html经历了太多探店之后，“鲜”字已经成为了一个名副其实的形容词。
记忆里最深刻的关于鲜的回味源自某个秋天朋友带着北方来的鲜羊肉在家炖老爷子钓的鲫鱼。那一锅汤水，真真切切的诠释了鲜字。
可遇不可求的美食总是格外的勾人，所以它就会变成一场执念。
没想到打破这场执念的是一次完全偶然的采访。
孚钉红茶的王总，来南昌参加绿博会，聊完浮红的起起落落，我们聊起了孚钉的茶青产地——勒功乡，并顺利的约定了茶乡见。
沧溪、严台，是寻茶的目的地，等我们赶到乡里的时候，已经过了午餐时间。王总说，就在公司隔壁，随意吃点吧。
和所有乡村里的酒店一样，杏兰酒店，不但不显山不露水，甚至小到不起眼。
一对老夫妻在店里忙碌着，边配菜，边说，饿了吧，别急，马上就好。
来，你们先吃点我们自家的萝卜干。
脆辣的萝卜干，挑逗起了我们味蕾的期待，然后我就在饭桌上遇见了这碗鱼。
纯粹的野生鲫鱼，就是从沧溪那清澈的溪水中捕捞上来的，最质朴的烧制，汤水里竟然有着蟹*的鲜甜。
不仅仅是汤水，丰腴的鱼肉，嫩中带着甘甜，甜里藏着轻盈的鲜，简直一不小心，舌头都要被吞下去。
和这碗鲫鱼搭配的则是刚刚从地里拔出来的青菜，清灵灵的甜，浓郁的青菜香。
两碗菜上来，简直让人*不守舍。出门有清澈的水，远眺有两省交界的山，清新的空气里，感叹——美食，果然食材才是关键。
饭后，溯水而上，我们要去的是藏在赣皖交界的古村——沧溪。
这是一个不为现代人所周知的地方，村外青山叠翠，村前溪水潺潺，村内古木掩映，茶香扑鼻...大气干净的村宅让人乐不思归。
孚钉的茶青就有一部分是收自这个地方，纯手工制作，景德镇非物质遗产传承，因茶结缘的朋友，因茶友而遇见的美食，因美食而记住的村落，环环相扣的因为所以，就是我们生活中故事的由来。
附：
沧溪：浮梁沧溪古村位于江西省浮梁勒功乡沧溪村，是宋代以来赣皖交界具有代表性的村落之一，有着悠久的历史。在村中，随处可见数量颇多的古民居、古建筑、古街道。南宋时期，朱氏十三世祖朱宏与婺源朱熹交往密切，于是将一系列徽派建筑构造引入，从此形成了仿徽派又具浮梁特点的建筑风格。明末清初，村内6家茶号不断发展壮大，更是留下许多精美建筑。
严台：严台村起源于东汉光武年间，到现在有l多年的历史。古称严溪，紧邻安徽祁门渚口乡和闪里镇，清澈的严溪自北向南过村门，抵山甩首向西流去。村内保存的民居有多座，大多为徽派建筑。这些建筑基本上都采用徽派建筑常见的天井布局，即山墙、大门、左右厢房和前厅共同构成一个方形的空间。不仅如此，建筑的细部还装饰有精美的砖雕、木雕和石雕等。
民国四年（年），江村乡严台村江资甫“天祥”茶号经营的“浮红”茶，在美国旧金山举办的“巴拿马万国博览会”上荣获金奖。
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