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冬季旅游旺季来临，
为强化冬季旅游市场监管，
营造良好的旅游市场消费环境，
海林市市场监管局近日组织开展
雪乡景区食品安全专项检查，
多措并举，
全力防守食品安全底线，
守护好我省的旅游“金字招牌”。
据了解，为确保广大游客吃得安心、买得放心、玩得开心，海林市监管局指派专人进行实地驻点保障。在景区开放之前，就先期对景区内食品经营主体实际情况开展摸底调查，逐一列表，登记造册，全方位掌握食品经营商户经营状态，以及经营的重点品种，为深入开展食品安全排查工作夯实基础。
同时，还组织人员迅速开展景区内食品经营单位全面排查工作，重点对经营资质、索证索票、购进验收台账、从业人员健康证明、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、卫生条件等进行了严格检查，先后出动执法人员22人次，检查经营主体78户次，现场纠正采购登记项目不全、索证索票不到位等12项问题，下达责令改正通知书3份，督促食品经营者切实履行主体责任，规范其经营行为。
据介绍，针对雪乡营业期较短，业户经营不稳定等状况，海林市市场监管局对景区内餐饮服务单位实施动态监管，不断加强指导服务，及时调整评定等级与监管措施，制作并发放旅游景区集体聚餐管理制度牌、留样餐盒、留样标签以及留样记录本，助力餐饮服务单位提升自身管理能力和食品安全保障水平。
据了解，1月中旬，黑龙江省市场监管局护航冬季旅游专班督导组来我市督导时，对雪乡景区食品安全监管工作给予了充分肯定，并就如何保持雪乡这一我省冰雪旅游的“金字招牌”提出指导意见。下一步，海林市市场监管局将继续按照“食安龙江百日行动”工作要求，持续严抓旅游景区和景点监管，全力保障我市冬季旅游食品安全。
记者
侯啸
编辑
苗馨文
审核
李昊
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