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昆明这家来自临沧凤庆的土菜馆,实在太野 [复制链接]

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仅元抢元野炊夫土菜馆3-4人套餐

革命土鸡炖汤1公斤+酸木瓜溜牛柳丝+香辣酥茄盒..

人均不到30元,吃到嗨!

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每个人的舌尖,都需要找寻一个逃离喧嚣的隐世之所。平时受够了城市快节奏和嘈杂的生活,偶尔也想回归自然,单纯的饱腹一顿。最近在官南大道的锦官城内,就有这么一家来自临沧凤庆,专注原味健康的田园菜餐厅。

“野炊夫”正如其名,这里主打临沧凤庆深山里的原生态美味,它家的招牌土鸡均来自于老板自养的农家散养鸡,肉质鲜美、营养丰富。

正宗的田园菜,追求的就是食材的原汁原味,野炊夫用一锅来自大山深处的灵*土鸡汤,和丰富创新的凤庆特色菜,满目皆绿意的就餐环境,为食客带来一场舌尖上的田园之旅!

在美食层出不穷的今天,野炊夫坚持匠心出品,烹煮出让食客一口就爱上,一爱上就戒不掉的美味佳肴。

店里主打招牌革命土鸡汤,不仅令人垂涎三尺,让吃过的食客更是难以忘怀!

店家自养在临沧凤庆深山林区的土鸡,远离污染,生态环境自然,个个都是运动健将,养足时间,炖出来的鸡汤才更鲜、鸡肉才更有嚼劲!

鸡汤里不放味精、香料,就能满室飘香,饲料鸡是无法达到这个境界的!在凉凉的秋天里,来上一碗鸡汤压压惊、补补气,一口就能击穿你的味蕾,俘获你的心!

几片酸木瓜做底,搭配超级下饭的爆炒牛柳丝,多彩诱人的色泽还有弥漫的香气,都让人食指大动!

牛柳丝爽滑入味、鲜嫩多汁,加上让人味蕾一颤的酸木瓜,这样奇妙的组合,一定会惊艳你的味蕾!

这道色香味俱全的“牛肚子的故事”,以爆炒牛肚为主,小笼包做辅菜,有颜又有料,一肚子的故事等你来细细品尝!

牛肚吃起来脆韧带劲,干爽鲜香,滋味格外霸道,麻辣过瘾,浸透汤汁的小笼包,软硬度刚刚好,别样的吃法,更加增香提鲜!

蒜蓉粉丝是很多人的心头好,而且也是非常百搭的食材,比如这道“蒜蓉粉丝蒸香菇”,就让人好吃到欲罢不能!

蒜蓉粉丝和素菜一起蒸,最绝妙的搭配还是香菇,敦厚的香菇,用蒜蓉剁椒提味增色,加上葱花点缀,外观就非常好看!

一口一个蒜蓉粉丝蒸香菇,浓浓蒜香、Q弹爽滑香菇入口,口感层次丰富,这种极致的美味享受,任谁都无法拒绝!

在云南的火腿江湖里,凤庆火腿必有一席之地!凤庆凉火腿瘦肉呈鲜红色,肥肉呈乳白色,略显桃红的色泽油光鲜亮,诱人十足。

凤庆火腿直接凉着吃,更能尝到其原汁原味,咸甜适口的风味和独特魅力!

这道“香辣茄盒”,将经典的避风塘风味茄盒加以创新改造,茄盒加入肉末油炸,再搭配辣椒炒制,这样更符合云南人口味,味道和谐,可口极致!

茄盒外酥里嫩,吃起来香酥鲜美,茄香四溢,简直是饭桌上的解馋神器!

秀色可餐的“北极贝约会脆笋”,用自带悦目颜色的深海北极贝,凉拌青笋丝,红配绿的组合,加上鲜花点缀,清新自然的美感扑面而来!

北极贝鲜甜、肉质爽脆的特点,与碧绿脆笋完美的融合在一起,让这道凉拌菜吃起来更加清爽可口!

秋风萧瑟,落叶满地泛*,但是来到野炊夫,仿佛又回到绿意盎然的夏天里!

走进野炊夫,满目都是绿墙、绿树、绿叶,偶有鲜花、枝丫点缀其间,犹如回归乡村田园生活,充满活力的色彩,给人带来绿色好心情!

这里有三层楼的宽敞空间可供食客选择,一楼的开放大堂、二楼的隔间雅座、三楼的包厢,在这里总能找到你想要的舒适就餐氛围!

矮脚圆桌给予了闲适的就餐仪式感,约上三五好友,置身田园风的环境里,享受舌尖上的原生态美味,给心灵和身体,来一场放松的美味享受之旅吧!

野炊夫

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